Lot n° 65
PUIFORCAT, Jean Émile (1897-1945)
Exceptionnelle ménagère en argent comprenant 15 cuillères de table, 24 fourchettes de table, 24 couteaux de table, 24 cuillères à bouillon, 1 service à poisson, 1 service à salade, 2 cuillères à sauce, 1 service à viande froide, 1 manche à gigot, 1 poignée à asperges, 24 cuillères à entremets, 24 fourchettes à entremets, 24 couteaux à dessert, 24 cuillères à thé, 24 cuillères à glace, 24 cuillères à moka, 24 fourchettes à lunch, 2 pelles gâteaux, 2 couteaux à pâtisserie, 1 pelle à fraises, 1 cuillère à crème, 1 pelle à glace, 4 couteaux à fromage, 2 couteaux à beurre. Poinçons de Puiforcat, modèle 125, Antibes. Circa 1970. Exceptional silver flatware canteen comprising 15 tablespoons, 24 dinner forks, 24 dinner knives, 24 bouillon spoons, 1 set fish servers, 1 set salad servers, 2 sauce ladles, 1 set cold cut servers, 1 manche à gigot, 1 asparagus tongs, 24 entremets spoons, 24 entremets forks, 24 dessert knives, 24 tea spoons, 24 ice cream spoons, 24 coffee spoons, 24 lunch forks, 2 cake slices, 2 pastry slices, 1 strawberry scoop, 1 cream spoon, 1 ice cream scoop, 4 cheese knives, 2 butter knives, maker's mark: Puiforcat, model 125, Antibes. Circa 1970. Poids approximatif / Approximative weight : 17045g.
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